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South Side Cocktail

Such Ihr nach einen frischen, schnell zuzubereitenden Cocktail für laue Sommernächte? Dann probiert unbedingt den South Side aus. Der ist geschmacklich ein echter Kracher...

 

Rezept:

6cl Albrecht Gin

2,5cl frisch gepressten Limettensaft

1-2cl Zuckersirup

10 oder mehr Blätter frische Minze

 

Zubereitung:

1. Minzblätter zusammen mit dem Limettensaft in den Shaker geben und mit einem Stößel muddeln

2. Alle weiteren Zutaten in den Shaker geben und mit Eis auffüllen

3. Kräftig ca. 15 Sekunden schütteln

4. In ein schickes Glas (z.B. macht sich ein Martiniglas sehr gut) zweifach abseihen

5. Mit einem kleinen Minzzweig garnieren

 

Kleiner Tipp: Da Geschmäcker verschieden sind, einfach mit den Zutaten spielen. Durch etwas mehr Minze wirkt er noch frischer und kann dann auch gut auf Eis in einem Tumbler serviert werden.

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